La historia de Secco tiene sus raíces en 1870, cuando en Santiago del Estero se instaló la primera fábrica de hielo de la provincia, propiedad de los hermanos italianos Ludovico y Enrique Reinhold. Décadas más tarde, en 1899, arribaron desde Italia Sebastiano Pietro Secco y Angelina Giacomo Todesco junto a sus hijos, encontrando en la localidad de El Polear un lugar ideal para asentarse y dedicarse al cultivo de frutillas. Tras la muerte de Ludovico Reinhold en 1915, Enrique decidió vender la fábrica de hielo a la familia Secco, marcando así el inicio de una larga tradición empresarial.
Con el tiempo, los hijos de Sebastiano y Angelina asumieron el mando y dieron un paso clave: incorporaron la elaboración de bebidas sin alcohol, naciendo así la Bilz Secco. En esos primeros años, la empresa funcionaba como un verdadero emprendimiento familiar: Pedro se encargaba de las máquinas, José de las ventas, Virgilio del jarabe y las esencias, mientras que el resto administraba las fincas. La Bilz Secco, sin conservantes, tenía corta duración, pero su sabor particular conquistó rápidamente a los santiagueños.
El crecimiento llevó a la incorporación de nueva maquinaria y sabores, y en 1970 se adquirieron modernas máquinas automáticas de llenado. Con la llegada de la tercera generación, la marca pasó a llamarse Gaseosa Secco. En 1979 la empresa fue adquirida por Miguel Tauil, quien amplió la línea con sabores clásicos como Naranja, Mandarina y Lima Limón. En 1991 la marca pasó a ProduNoa S.A., que modernizó la planta, implementó envases PET y expandió el alcance comercial.
ProduNoa se convirtió en la primera empresa del norte argentino en elaborar preformas para botellas plásticas, completando así todo el proceso productivo. Hoy es una compañía líder en bebidas gaseosas, aguas y saborizadas, con tecnología de última generación y un firme compromiso con la innovación, la calidad y las necesidades del consumidor.
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